Gâteau maison, très simple!
Gâteau aux pommes, framboises et poudre d’amandes
100 g de farine
1 sachet de levure
4 œufs
100 g de beurre fondu
1 sachet de poudre d’amandes (environ 120 grs)
100 g de sucre
200 g de framboises (congelées ici)
Eplucher 3 pommes moyennes, coupez les en dés, les ajouter à la pâte puis délicatement mettre les framboises.
Mettre le tout dans un moule « flexipan » au four pendant 30 à 35 minutes, th 180°
Pour savoir si c’est cuit, mettre la pointe d’un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche.
Bon appétit