1 pavé de poisson blanc par personne (style colin) 1 boite de bisque de homard 10cl de crème fraîche ( ici allégée à 12%) Sel, poivre 1 à 2 pincées de poivre de cayenne Aneth fraîche ou lyophilisée Mettre le contenu de la boite de bisque dans une casserole...