Clafoutis aux abricots et poudre de noisette

500 g d’abricots

15 cl de crème fraîche

4 œufs

100 gr de sucre

100 gr de poudre de noisettes

50 g de farine

50 g de maïzena

 Chauffer le four à 180° th 6

Laver, essuyer les abricots, les couper en 4.

Délayer la maïzena avec 2 c à soupe de crème

Battre les œufs en omelette, ajouter la crème, le sucre , la farine, la maïzena, puis la poudre de noisettes.

Beurrer un plat, mettre les abricots coupés au fond et ajouter le mélange.

Enfourner 35 à 40 mn.

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Comments

[Frijoles]

Délicieux ce clafoutis!

[kiki]

MERCI, meric pour cette recette!!!!!!!!!!!Babeth est gourmande d'abricots...........donc recette à faire d'urgence!!!!!!bises, Christiane

[chrychry]

La cuisine j'avoue que c'est pas ma tasse de thé, mais j'ai quand même un penchant pour les desserts et surtout s'ils sont faciles et rapides à faire, c'est le cas apparememnt pour cette recette qui a l'air en plus très bonne, merci
Bises

[cricri]

Merci Claudie !
Gros bisous sucrés